(Danish) Basilikum is – is med et twist
Sorry, this entry is only available in Danish.
Similar Posts:
(Danish) Rabarbersorbet – kødfarvet is! (3)
(Danish) Mynteis med chokoladestykker (5)
(Danish) Granatæble sorbet (5)
8 Responses til “(Danish) Basilikum is – is med et twist”
Sig noget!
Loading ...
September 6th, 2008 at %I:%M %p
Den vil vi prøve at lave. Vi har nemlig en masse basilikum fra drivhusert, som vi ikke ved hvad vi skal bruge til.
September 12th, 2008 at %I:%M %p
This recipe looks very familiar.
September 12th, 2008 at %I:%M %p
@Haalo,
inceredible.. it is actually from your recipe, when I read your blog i couldnt resist trying it out.
Other readers, please check out haalo’s excellent pictures in her blog.
February 16th, 2009 at %I:%M %p
Is med bassilikum,,, naa vel ?
Denne tanke kom gennem mit hoved da jeg så denne opskrift,,,
Må indrømme, den smager godt,, hvis man er bassilikum elsker,,, men hvordan du har fået den så grøn, det undre mig,, købte planterne i føtex og syntes ikke den blev så grøn, men lækker is,,, jeg ville nok bruge naturel youghurt, i stedet for a38, syntes den bliver sur af a38,
prøv at sætte den sammen med andre typer is,,, som du spiser og kan lide,, den kan overaske meget, sammen med andre typer,, satte den sammen med appelsin sorbet,,, den er bestemt ikke tosset, den sammesætning
February 16th, 2009 at %I:%M %p
Vi bruger vores egen basilikum fra drivhuset, som er ekstra mørkegrøn, og med vildt meget smag i. Dem fra supermarkedet smager ikke af noget ved siden af, men sådan er det jo tit med hjemmedyrkede krydderurter.
Jeg brugte a38, for det var lige hvad der var i køleskabet, andre typer kan sagtens bruges.
Og jeg har også prøvet den sammen med andre istyper, og det går slet ikke. Vores basilikum is er så stærk at man ikke kan smage andre typer is bagefter. Selv den kraftige rabarberis blev helt overdøvet. Så lavet med en rigtig kraftig basilikum, så er det en is man ikke sætter sammen med andre.
October 18th, 2009 at %I:%M %p
Basilikumis – kanon ide.
Prøv evt at lave Basilikum “rogn” som tilbehør. Vand med flormelis og så en håndfuld basilikum-frø og lad stå 1-2 timer. De vokser sig lidt større og ligner haletudseæg
October 18th, 2009 at %I:%M %p
@Erland:
God ide, det må jeg da prøve næste år, når basilikumsæson’en er på sit højeste igen.
Jeg havde også overvejet at lave små basilikum (eller evt tomat) spheres som kunne lægges ved.
October 18th, 2009 at %I:%M %p
Jeg er klart på med tomat spheres lavet af vandet dryppet fra tomater og så klaret..
Mums!